Harina de almendras

La harina de almendras es rica en nutrientes como grasas saludables, proteínas, fibra, vitamina E y magnesio. Es baja en carbohidratos y gluten, lo que la convierte en una excelente alternativa para personas celíacas, diabéticas o con dietas bajas en carbohidratos. Sus propiedades beneficiosas incluyen ser antioxidante, hipoglucémica y ayudar a mejorar la salud cerebral, cardiovascular y la saciedad.